fakta msgEvent, Review

Blogger Gathering Ajinomoto: Membantah Kesalahpahaman Tentang Umami atau MSG

Membantah Kesalahpahaman Tentang Umami atau MSG – โ€œMakan yang berkesan itu katanya bukan tentang APA makanannya, tapi dengan SIAPA makannya.โ€ Ah yang bener? Bener sih… wkwkwk namun yang pasti, suatu makanan bisa dinilai enak tentu dari citarasa makanan itu sendiri. Selama ini, kita mengenal citarasa mainstream seperti pahit, manis, asam dan asin. Padahal sebenarnya, ada citarasa lain yang kini sangat …

Continue Reading